Olivier

Olea Europaea L.
Famille des Oléacées

Origine : Pays méditerranéens – Amérique centrale – Australie méridionale

Partie utilisée : Feuille
Historique :
L’olivier est une plante qui a accompagné le développement de la civilisation méditerranéenne. On en trouve la trace historique avant même la naissance de l’écriture. Cet arbre a de tout temps été cultivé pour son huile, utilisée en alimentation mais aussi en médecine, en cosmétique et en parfumerie. L’utilisation médicinale des feuilles d’olivier est d’introduction plus récente, en particulier pour leurs vertus antihypertensives.

Propriétés :
- Hypoglycémiant1
- Hypocholesterolémiant2
- Hypotenseur3

1 Gonzalez M. et al. Hypoglycemic activity of olive leaf. Planta medica; 1992; 58(6): 513-5
2 Bennani-Kabchi N. et al. Effects of Olea europaea var. oleaster leaves in hypercholesterolemic insulin-resistant sand rats. Therapie; 1999; 54(6): 717-23
3 Somova L.I. et al. Antihypertensive, antiatherosclerotic and antioxidant activity of triterpenoids isolated from Olea europaea, subspecies africana leaves. J. Ethnopharmacol.; 2003; 84(2-3): 299-305

Date de mise à jour : 20/09/2010
Date de dernière mise à jour générale du site : 5 décembre 2011
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