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Mucuna
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Mucuna pruriens Famille des Fabacées Origine : Europe méridionale Partie utilisée : Graine |
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Historique : Le mucuna est une plante populaire de la médecine indienne. Liane grimpante, elle peut mesurer plus de 15 mètres de haut. Le mucuna est utilisé traditionnellement pour ses vertus de tonique nerveux. Propriétés : - Précurseur de la dopamine1 1 Prakash D, Niranjan A, Tewari SK. .Some nutritional properties of the seeds of three Mucuna species; International Journal of Food Sciences and Nutrition. 2001 Jan;52(1):79-82 |
Date de mise à jour : 16/09/2010
