Guarana

Paullinia cupana Kunth
Famille des Sapindacées

Origine : Brésil – Pays d’Amazonie

Partie utilisée : Graine

Historique :
Le guarana provient d’une préparation obtenue avec les graines de Paullinia cupana. Le guarana était déjà utilisé à l’époque précolombienne par plusieurs tribus indigènes d’Amazonie. Le nom de la plante vient d’ailleurs des Guarani, des Amérindiens d’Amazonie qui consommaient le guarana durant les périodes de disette afin de mieux supporter la faim. Les Indiens ont été les premiers à découvrir tous les effets physiologiques et médicinaux de cette plante liane sacrée. Dès sa découverte au XIXème siècle, le guarana devient populaire pour ses propriétés stimulantes.

Propriétés :
- Stimulant physique et intellectuel1
- Régulateur de satiété2

1 Haskell C.F. et al. A double-blind, placebo-controlled, multi-dose evaluation of the acute behavioural effects of guarana in humans. Journal of Psychopharmacology; 2007; 21(1): 65-70
2 Anderson T et al. Weight loss and delayed gastric emptying following a South American herbal preparation in overweight patients. Journal of human nutrition and dietetics; 14(3): 243-50

Date de mise à jour : 20/09/2010
Date de dernière mise à jour générale du site : 5 décembre 2011
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